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La pasta al nero di seppia è una prelibatezza marina, ottenuta mescolando alla pasta farina di grano duro e nero di seppia, un pigmento estratto dalle sacche di inchiostro delle seppie. Questo conferisce alla pasta un caratteristico colore nero intenso e un sapore leggermente salmastro. Tipicamente condita con frutti di mare, aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva, è una delizia per i sensi, perfetta per chi cerca un'esperienza culinaria unica e raffinata, con un tocco distintivo del mare. Caratteristiche: - Colore: Nero - Consistenza: Pasta ruvida e porosa - Forma: Sottile e allungata - Dimensioni: Sezione quadrata 1,5 mm x 3 mm, lunghezza 350 mm Ingredienti: Semola di Grano duro, uova fresche 20%, nero di seppia fresco 3% Valori nutrizionali per 100g: - Valore energetico: 374 Kcal, 1584 Kj - Grassi: 4,2 g, di cui saturi 1,3 g - Proteine: 17,5 g - Carboidrati: 67,4 g, di cui zuccheri 1,5 g - Fibre alimentari: 2,0 g - Sodio: 3,9 g Allergeni: Contiene uova e glutine. Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
La pasta al nero di seppia è una prelibatezza marina, ottenuta mescolando alla pasta farina di grano duro e nero di seppia, un pigmento estratto dalle sacche di inchiostro delle seppie. Questo conferisce alla pasta un caratteristico colore nero intenso e un sapore leggermente salmastro. Tipicamente condita con frutti di mare, aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva, è una delizia per i sensi, perfetta per chi cerca un'esperienza culinaria unica e raffinata, con un tocco distintivo del mare. Caratteristiche: - Colore: Nero - Consistenza: Pasta ruvida e porosa - Forma: Sottile e allungata - Dimensioni: Sezione quadrata 1,5 mm x 3 mm, lunghezza 350 mm Ingredienti: Semola di Grano duro, uova fresche 20%, nero di seppia fresco 3% Valori nutrizionali per 100g: - Valore energetico: 374 Kcal, 1584 Kj - Grassi: 4,2 g, di cui saturi 1,3 g - Proteine: 17,5 g - Carboidrati: 67,4 g, di cui zuccheri 1,5 g - Fibre alimentari: 2,0 g - Sodio: 3,9 g Allergeni: Contiene uova e glutine. Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
